Kategoriler
GIDA
Son Haberler
Chef Seasons Inovalig 2026'da Egeli ihracatçılara büyük gurur yaşattı
İnovatif lezzetleriyle öne çıkan Chef Seasons, SIAL Innovation 2026 kapsamında “Savory Grocery” ve Public Choice Prize ödüllerini kazandıktan sonra, Türkiye İhracatçılar Meclisi tarafından düzenlenen İnovaLİG 2026’da İnovasyon Döngüsü kategorisinde birincilik ödülü kazandı ve Egeli ihracatçıların gururu oldu
Rekabet Kurumu’ndan kamuya çalışan 10 yemek şirketine soruşturma
Rekabet Kurumu, kamu kurumlarına toplu yemek hizmeti sağlayan 10 şirket hakkında soruşturma başlattı. Soruşturma açılan şirketler Akyol, Aş Dünyası, Azık Yemek, Bircan, Emiroğulları Yemek, Gusto, Kaf Yemek, Kalfoğlu Yemek, Paraf Yemek ve Şimal Yemek olarak açıklandı. Şirketlerin yemek ihalelerinde danışıklı hareket ederek kamu zararına yol açtıkları iddiası araştırılacak
Chef Seasons’ın inovasyon yaklaşımına çifte ödül
SIAL Innovation 2026’da Aged Soy Flakes ürünü ile kazandığı uluslararası başarının ardından İnovaLİG 2026’da İnovasyon Döngüsü kategorisinde de ödüllendirilen Chef Seasons, hem geliştirdiği ürünle hem de bu ürünün arkasındaki inovasyon kültürüyle sektöründe iz bırakmaya devam ediyor
Egeli ihracatçılar Türk lezzetlerini tanıtmak için Japonya'ya gidiyor
Japonya’nın Tokyo kentinde, 09-12 Mart 2027 tarihlerinde Tokyo Big Sight’ta düzenlenecek Foodex Japan 2027 52. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarına Ege İhracatçı Birlikleri tarafından Türkiye milli katılım organizasyonu gerçekleştirilecek. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, "Japonya’ya son 5 yılda gıda ihracatımız yüzde 60’lık artışla 210 milyon dolardan 335 milyon dolara yükseldi" dedi
Kasapoğlu’ndan tarım vurgusu: İzmir'in suyunu ve toprağını koruyalım
Önceki Dönem Gençlik ve Spor Bakanı, İzmir Milletvekili Mehmet Kasapoğlu, Dünya Gıda Günü etkinliğinde İzmir’in tarımsal üretim gücüne dikkat çekerek su ve toprak kaynaklarının korunması, tarımda teknolojinin yaygınlaştırılması ve gençlerle kadınların üretime daha fazla katılması çağrısı yaptı. Kasapoğlu, “Gıda ticari bir emtia değil; bir insan hakkı, yaşam hakkı, insanlık onurudur” dedi
Özgener: İzmir’in organize tarım bölgeleri geleceğin üretim modeli
İZTO Başkanı Mahmut Özgener, Dikili, Bayındır ve Kınık’taki organize tarım bölgelerini geleceğin üretim modeli olarak gösterdi. İzmir’in tarımsal potansiyelinin yüksek katma değerli üretimle değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Özgener, teknoloji ve sürdürülebilirlik odaklı yatırımlara dikkat çekti
Gıda ihracatı 27 milyar doları geçti... Ege’nin yeni hedefi 10 milyar dolar
Türkiye, 2026 yılının ilk dokuz ayında tarım ürünleri ihracatını yüzde 4 artırarak 27,1 milyar dolara çıkardı. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, Birlikleri'nin gıda ihracatını yıl sonunda 8 milyar dolara çıkaracağını belirtirken, İzmir’de kurulan tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgelerinde üretimin başlamasıyla birlikte ihracat rakamını 10 milyar dolara yükselteceklerini söyledi
Çin’den köy tavukçuluğu için geldiler
Çin Halk Cumhuriyeti yetkilileri, Türkiye kanatlı ürünlerinin Çin pazarına ihracatına yönelik süreçlerin ve kanatlı eti sektörünün değerlendirilmesi amacıyla İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünü ziyaret etti. Program kapsamında Kemalpaşa ilçesi Akalan Mahallesi’nde köy tavukçuluğuna yönelik teknik incelemeler gerçekleştirildi
Zeytinyağı ihracatçıları Trump vergisine karşı destek istiyor
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, “Türkiye’de üreticinin sesi ihracatçı ve sanayiciye geliyor. Bize gelen şikayet, talep ve beklentileri gerekli mecralara iletiyoruz, iletmeye devam ediyoruz” dedi. Uygun, ABD Başkanı Donald Trump'un Türk zeytinyağına koyduğu ek vergiye karşı hükümetten destek talebinde bulundu
İzmir Balık Hali'nde bir ayda dokuz bin tonluk işlem
İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde bir ayda 9 bin 67 ton balık işlem görürken, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8 artış yaşandı. Sezonun öne çıkan balığı ise palamut oldu
Market devinin 500 milyon lirası tasfiye edilen fonda kaldı
Türkiye genelinde 130’dan fazla mağazası olan Narman ailesine ait Mopaş Marketçilik, 2,52 milyar TL olan toplam finansal varlıklarının yaklaşık yüzde 20,4’ünü tasfiye edilen Hedef Portföy Para Piyasası Katılım Fonu’nda olduğunu açıkladı
İzmir GastroFest 9’uncu kez gastronomi ve kültür dünyasını buluşturuyor
İzmir’in gastronomik değerlerini dünyaya tanıtmak amacıyla yola çıkan İzmir GastroFest, 25 Ekim’de “Yemek ve Hafıza” temasıyla gerçekleşecek. Festival, yemek üzerinden geçmişe, kültüre, aileye, göçe ve kuşaklar arası aktarılan hikâyelere uzanan bir hafıza yolculuğuna çıkaracak