Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, organik pazarın en önemli buluşması olan 35. Nürnberg BioFach 2026 Fuarı’nda Türkiye’nin sert bir rekabetle karşı karşıya kaldığını açıkladı. Işık, sektörün asıl krizinin içeride yaşandığını söyledi.
Işık, sektörün en büyük sorunlarından birinin ise kim tarafından yönetildiği bilinmeyen WhatsApp gruplarında yayılan fiyat söylemleri olduğunu belirtti. Bu gruplarda kuru üzüm fiyatlarının ton başına 3-5 bin dolar seviyelerine çıkacağı yönünde paylaşımlar yapıldığını aktaran Işık, şu uyarıda bulundu: “Bu mesajları gören üretici ürününü satmadı. Fiyat yükselir beklentisi oluştu. İhracatçı ise fiyat tutturamadığı için alım yapmadı. Sonuçta piyasa kilitlendi.”
RAKİPLERİN MALLARI PAZARI DOLDURMAYA BAŞLADI
İçeride fiyat belirsizliği yaşanırken dışarıda rakip ülkelerin hızlı şekilde pozisyon aldığına dikkat çeken Işık, Güney Amerika mahsullerinin piyasaya girmeye başladığını, Hindistan’ın AB avantajı sayesinde daha güçlü hale geldiğini söyledi. Yanlış fiyat beklentilerinin Türkiye’nin rekabet gücünü zayıflattığını belirten Işık, sektörün gerçekçi fiyat oluşumuna ve koordineli hareket etmeye ihtiyacı olduğunu vurguladı.
Kur baskısı, iklim kaynaklı verim kayıpları ve artan küresel rekabetin sektörü zorladığını belirten Işık, tabloyu “mükemmel fırtına” olarak tanımladı. Hindistan’ın Avrupa Birliği ile imzaladığı Serbest Ticaret Anlaşması’nın (STA) Türk ihracatçısı için ciddi bir tehdit oluşturduğunu vurgulayan Işık, Güney Afrika, Özbekistan ve Çin’in organik pazarda agresif şekilde büyüdüğünü kaydetti.
YORUMLAR
0Yorum Yap